Χρώματα λαχανικών (2 μονάδες απεριόριστα)
Υλικά:
Λαχανικά της αρεσκείας μας
Σάλτσα ντομάτας, σπιτική η του
εμπορίου
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε ροδέλες και
τα τοποθετούμε κυκλικά στο ταψί. Περιχύνουμε τα υπόλοιπα υλικά πάνω στα
λαχανικά και ψήνουμε στους 170◦C στον αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.
